專家認(rèn)為茶企要做好電子商務(wù),不能光依賴網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷團(tuán)隊(duì)
文、圖/記者郭曉昊、林琳
“2007年云南普洱泡沫破滅,從某種程度上給了我們安化黑茶提供了發(fā)展的機(jī)會(huì)?!痹谧蛉臻_(kāi)幕的廣州網(wǎng)交會(huì)上,記者觀察發(fā)現(xiàn),以鐵觀音、普洱茶和黑茶為代表的數(shù)家茶企搶灘羊城,希望借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)拓展新的銷售渠道,達(dá)到線上線下互動(dòng)營(yíng)銷的目的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在六大茶葉品類中,以鐵觀音為代表的綠茶在市場(chǎng)占有率方面一騎絕塵,緊隨其后的是普洱茶,而黑茶目前在“蛋糕”中占比不大,還不到10%。記者了解到,目前茶葉價(jià)格每年總體上漲5%以上,原因究竟在哪?毛茶成本的增加究竟是不是推高產(chǎn)品售價(jià)上漲的主因呢?
本次網(wǎng)交會(huì)參展商之一、主營(yíng)安化黑茶的湖南省怡清源茶業(yè)副總經(jīng)理康曉玲表示,和普洱茶一樣,安化黑茶的原料也很緊俏,主要是只有原產(chǎn)地的黑毛茶原料按傳統(tǒng)工藝加工才算正宗?!肮?yīng)量充足,從源頭上為產(chǎn)品的品質(zhì)提供了保障,但產(chǎn)品出廠價(jià)并非因?yàn)樵现饾u上漲而提高,更多的投入會(huì)放在創(chuàng)新方面,雖然安化黑茶是傳統(tǒng)產(chǎn)品,但在工藝、工序、原料、配方等方面還有很多推陳出新的潛力可挖?!?
須線上線下同時(shí)進(jìn)行
盡管網(wǎng)購(gòu)早已成為消費(fèi)者的家常便飯,但潛心經(jīng)營(yíng)電子商務(wù)的茶企卻并沒(méi)有喝上頭啖湯??禃粤嵩谑茉L時(shí)表示,對(duì)于“觸電”較晚的茶企來(lái)說(shuō),要想做好電子商務(wù),必須線上線下同時(shí)進(jìn)行,我們有句話叫做“線上線下,威力巨大”。
不過(guò),她也坦承,企業(yè)在網(wǎng)銷方面也走過(guò)一段“彎路”:“2007年時(shí),我們將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷外包給專門的團(tuán)隊(duì),但后來(lái)發(fā)現(xiàn)并不適合自己,因?yàn)槲覀兊睦砟畈煌浩髽I(yè)更注重品牌價(jià)值,自己開(kāi)網(wǎng)店的話一定只賣自己旗下的產(chǎn)品,而經(jīng)銷團(tuán)隊(duì)則對(duì)眼前利益看得比較重,什么來(lái)錢快就賣什么,最終導(dǎo)致無(wú)法合作。所以我們除了開(kāi)設(shè)淘寶商城,還自設(shè)了一個(gè)官方網(wǎng)店。”
為了爭(zhēng)搶廣東市場(chǎng),各路茶企都挖空心思各顯神通:有的贊助茶文化主題電視劇,并安排董事長(zhǎng)和企業(yè)員工分飾各個(gè)角色“飆戲”,有的重走茶馬古道,大打文化牌,合和昌茶業(yè)更適時(shí)在微博上策劃“喝普洱茶,看歐洲杯”的口號(hào)征集活動(dòng),顛覆以往只有啤酒和功能飲料才做體育營(yíng)銷的傳統(tǒng)。